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網傳家樂福竟用油魚冒充鱈魚 食用后易致腹瀉

  據《勞動報》報道,“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的……”昨天,這樣一條信息在微博上快速轉載,連明星馬伊琍也發博稱女兒曾吃了冒充鱈魚的油魚。雖然家樂福堅稱其商品系統中僅允許銷售鱈魚,但關于部分超市和餐廳為逐利而以油魚冒充鱈魚的內容,還是成為當天網上的熱點話題。

  對此,市食安辦表示,網友所說的“油魚”是鱈魚的一種,雖易致腹瀉、滑腸,但并非不可食用,目前也沒有被列入國家禁止經營的范圍中。

  [網友]家樂福有冒充鱈魚

  昨天,一則“家樂福油魚冒充鱈魚”的新聞在微博上快速轉載。據網友“triple顏”稱,“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的,太坑爹了!”

  此后,明星馬伊琍也發布微博,投訴遇到過類似事件。“我終于明白一個月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因,實驗室人員檢測到排泄物全是脂肪,所有人都無法理解,只好推斷是女兒偷油喝,原來是吃了冒充鱈魚的油魚。”

  [家樂福]售賣產品為凍水鱈魚

  不過,在上海家樂福給記者發來的聲明中提及,家樂福商品系統中僅允許銷售鱈魚,并保證在銷產品證照齊全。

  當天中午左右,上海家樂福在微博上表示,“根據國家商品出入境檢驗檢疫局出具的證明,我司售賣產品為凍水鱈魚。”其聲明中則指出,上海家樂福在售鱈魚品種有兩大類。一種是銀鱈魚,包括智利產與加拿大產。其中,智利產售價區間為150至170元/500g,加拿大銀鱈魚售價區間在160至200元/500g。另一種則是水鱈魚,售賣商品包括扁鱈切片、鱈魚扒。其中,散裝扁鱈切片為9至12元/500g,鱈魚扒為40至50元/500g。

  家樂福方面表示,公司正在與微博原發北京賬號博主積極聯絡,了解具體情況。同時,為了保護消費者利益,家樂福已立即開展供應商審核及產品檢測。

  [上海市食安辦]油魚尚未納入監管范圍

  上海市水產行業協會秘書長范守霖表示,雖然銀鱈魚和油魚從表面上看很難分辨,但從口感上說,前者肉質細膩入口即化,有獨特清香和鮮味;后者肉質較硬,口感油膩粗糙。“用油魚冒充銀鱈魚,無疑是一種極其不負責任的行為。”市水產行業協會秘書長范守霖指出,“油魚”的學名是“蛇鯖魚”,因為其脂肪含量高,在國外多用于工業制造潤滑劑。

  上海市食安辦副主任顧振華則認為,“油魚”并非不可食用的魚類。“鱈魚是大類,其下有很多品種,有一種市民俗稱油鱈魚的種類脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚后可能出現一些不適癥狀,易致腹瀉,滑腸等,但并不能說油鱈魚不能吃”。顧振華表示,市民在食用“油鱈魚”時要適當控制攝入量。

  據悉,美國曾于上世紀90年代禁運該魚,日本厚生勞動省也把油魚列為“有毒魚”,禁止入口。對此,包括馬伊?在內的不少網友,都提出了國家是否應該對鱈魚入市采取限制和監管的疑問。對此,顧振華表示,上海市沒有相關規定,“目前為止,鱈魚沒有被列入到國家禁止經營的范圍中”。
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